Brigadeiro Gourmet Caseiro Faça E Venda
Mexa até que ele queira ‘desgrudar’, ‘soltar’ do fundo da panela. Estou muito animada,vou começar a fazer pra vender……Quero muito poder dar um testemunho q deu certo vender os docinhos… Muito obrigada pela ajuda. Achei que fosse muito dificil fazer brigadeiro gourmet. Adorei a ideia do curso, vou fazer.
- Com dito, existem várias versões de brigadeiro que você pode fazer e hoje você vai aprender a fazer brigadeiro bicho de pé, brigadeiro de paçoca, brigadeiro de beijinho e brigadeiro de churros.
- Somos duas, mãe e filha e juntas dividimos a nossa cozinha.
- Mas circula a história de que o doce brasileiro de leite condensado, chocolate em pó e manteiga, teria sido criado nos anos 80 para homenagear o Brigadeiro Eduardo Gomes.
- Transfira o brigadeiro para um prato e espere esfriar por completo.
Quando a massa estiver gelada, faça bolinhas e passe no confeito. Seu brigadeiro estará pronto quando você virar a panela de lado e a massa desgrudar totalmente do fundo. Leve todos os ingredientes ao fogo em uma panela de fundo grosso. Modele no formato de docinho, passe no chocolate granulado e coloque em forminhas apropriadas. Doces mais trabalhosos de fazer é pra quando seu negócio de brigadeiros já estiver maior e melhor estruturado.
Mais Votadas: Brigadeiro Gourmet
Quando esfriar, modelo os brigadeiros e enrole em confeitos. Quando for modelar os brigadeiros, abra a massa na mão, adicione o cubinho de Kit Kat dentro e depois enrole. Depois enrole os brigadeiros e passe todos em açúcar. https://www.brigadeirosgourmet.club/receita/brigadeiro-gourmet-de-morango/ em um refratário untado, e deixe esfriar.
Brigadeiro Gourmet
Na hora de moldar a massa, faça círculos, sem colocar muita pressão para deixar o doce bem redondinho. Depois é só passar as bolinhas no confeito que escolheu e colocar nas forminhas. A diferença entre os dois está, basicamente nos ingredientes.
Em seguida, passe os brigadeiros numa mistura do açúcar cristal com as raspas de outro limão. Inclusive, muitas doceiras estão apostando mais em brigadeiros gourmet do que aqueles mais tradicionais, pois, as opções para os clientes são maiores e melhores. Basicamente um brigadeiro gourmet nada mais é do que um brigadeiro com a aquisição de ingredientes de melhor qualidade.
